Desatero
pomalého vychutnávání
-
Slow dining
1.
Nevzpírám se únavě, ale přijímám ji jako starého přítele. Odpočívám jako kostka ledu ve sklenici dokonale vychlazené koly.
2.
Odkládám mobilní telefon. Jediné rozptýlení, které chci zažít, je rozptýlení chutí na mém jazyku.
3.
Když mi řeknou: „Pomalu dojdeš dál,“ upiju a odpovím: „K čemu bych někam chodil?“
Ambasador
pomalého vychutnávání
Marek Pavala je známým kuchařem, který měl možnost
vařit s těmi největšími jmény světové gastronomie. Právě
proto ví, že ta nejlepší jídla se připravují z
prvotřídních surovin, které jsou zpracovány poctivými,
neuspěchanými postupy. A tak ctí kvalitu na úkor
času.
Ve svém pomalokurzu vaření vám postupně
odhalí kouzlo jídel, při jejichž přípravě není kam
spěchat. Připravují se se stejným klidem, s jakým se
vychutnává naše Royal Crown Cola.
Pomalokurz vaření
Objevte během léta něco nového. Zapomeňte na rychlé instantní recepty a přiučte se kvalitě, která spočívá v důkladných a hlavně pomalých postupech.
-
Trhačka z vepřového
s Royal Crown Colou
-
Royal Jerk Chicken
-
Steak
Steak v uhlí se salsou pico de Gallo
-
Kachna
Kachní prsa, spálené jarní cibulky a malinový vinaigrette
-
Cake
Royal Crown Cola Cake
-
Kuře
Kuře v podmáslí smažené v loji, spálený Caesar salát
Slow dining society
Je stále
vzácnější najít podnik, v němž rozumějí tomu, že kvalita
vyžaduje čas. Proto jsme se rozhodli vytvořit Slow dining
society sdružující podniky, které nepodlehly rychlé době a
jejich nabídka díky pomalým a poctivým postupům neztrácí na
kvalitě. V těchto podnicích si můžete jídlo vychutnat v
opravdovém jižanském klidu a sledovat pomalu se rozpouštějící
led ve vaší orosené sklenici Royal Crown Cola. Nechte své
chuťové pohárky objevit nová zákoutí chutí díky filozofii
pomalého stolování, které si oblíbíte.
Členstvím ve Slow
dining society se restaurace podepisují pod to, že jejich jídla
jsou výsledkem poctivé přípravy z kvalitních surovin, při které
ctí kvalitu na úkor času.
Objevte
Slow
Dining Society
Máte tip na nového člena
Slow dining society?